Gefährdete Haustierrassen

Die Österreichische Landgans

Mit der Konzentration der Gänsehaltung auf Hochleistungsrassen in den großen Mast- und Zuchtbetrieben  des  ehemaligen Ostblocks kam die ländliche Gänsehaltung in Österreich aus der Mode. Die typische Österreichische Landgans ist weiß oder grau gescheckt und besticht durch gute Lege-, Brut- und Aufzuchteigenschaften, Robustheit und Leichtfuttrigkeit, starken Familien- und Wachtrieb, beste Marschqualität und Weidefähigkeit. Die Tiere vermehren sich problemlos und selbstständig. Gewicht: rund 4 bis 6 kg.

Die Österreichische Haubenente

Die Rasse ist eine Mutationsform der gewöhnlichen Landente. Die mit einer Federhaube am Kopf geschmückten Haubenenten sind seit langem bekannt und existieren seit vielen hundert Jahren. Die Enten sind sehr robust, wohlschmeckend und recht gute Eierleger. Sie sind lebhafte, eifrige und zutrauliche  Futtersucher, die ihre Jungen problemlos aufziehen.  Gewicht: ca. 2 bis 2,5 kg. (dp)

Beitrag und Video: Dr. Robert Perfler